II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.
Recursos
Resistencias Antimicrobianas: El reto de las Carbapenemasas
Dra. María Jesús Zamora Escribano y Dra. Sonia Mª Aguayo Balsas. Centro Nacional de Alimentación. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.
La fauna silvestre como centinela de la resistencia a los antimicrobianos en Alemania
Dra. Carolina Plaza. Instituto Alemán de Evaluación de Riesgos, BfR (Berlín).
II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.
Vigilancia internacional de las infecciones de origen alimentario y sus resistencias antimicrobianas desde una perspectiva Una Salud: El ejemplo de Salmonella en Francia.
Dra. María Pardos de la Gándara. Servicio de Microbiología. Hospital San Jorge.
II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.
Papel de la cadena alimentaria en la selección y transmisión de resistencias a antimicrobianos.
Prof. Dr. Avelino Álvarez Ordóñez. Universidad de León.
II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.
Evaluación cuantitativa de nuevos riesgos microbiológicos: El impacto de microorganismos resistentes en alimentos
Prof. Dr. Fernando Pérez Rodríguez. Universidad de Córdoba.