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Recursos

II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.

Resistencias Antimicrobianas: El reto de las Carbapenemasas

Dra. María Jesús Zamora Escribano y Dra. Sonia Mª Aguayo Balsas. Centro Nacional de Alimentación. Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.

La fauna silvestre como centinela de la resistencia a los antimicrobianos en Alemania

Dra. Carolina Plaza. Instituto Alemán de Evaluación de Riesgos, BfR (Berlín).

II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.

Vigilancia internacional de las infecciones de origen alimentario y sus resistencias antimicrobianas desde una perspectiva Una Salud: El ejemplo de Salmonella en Francia.

Dra. María Pardos de la Gándara. Servicio de Microbiología. Hospital San Jorge.

II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.

Papel de la cadena alimentaria en la selección y transmisión de resistencias a antimicrobianos.

Prof. Dr. Avelino Álvarez Ordóñez. Universidad de León.

II Jornada técnica sobre biorresistencias en la cadena alimentaria: Un enfoque OneHealth.

Evaluación cuantitativa de nuevos riesgos microbiológicos: El impacto de microorganismos resistentes en alimentos

Prof. Dr. Fernando Pérez Rodríguez. Universidad de Córdoba.